清酒銘柄：大嶺
 
地區：山口縣
 
酒造名稱：大嶺酒造
 
原料米：山田錦
 
精米步合：50%
 
酒精：14.5%
 
來自日本山口縣大嶺酒造最新推出的2021年版最新人氣清酒產品！此無濾過生酒為酒造本年度之新酒作品，於釀酒過程中並未進行過濾和火入工序，保留並展現酒米更強烈的香氣和個性，並帶微碳酸口感。追求甜味、酸味與旨味的極緻平衡，並帶有華麗花果香氣。