蒸餾年份：2015 年 7 月 17 日

裝瓶年份：2026 年 9 月

酒齡：11 年

酒精：46.0%

裝瓶特性：非冷凝過濾（Unchillfiltered）、自然色（Natural Colour）、小批量限定釋出

容量：700ML

Edradour 2015 St. Michael-Eppan 11 Year Old (Cabernet & Merlot Casks) 是一款由蘇格蘭高地區極具代表性的微型蒸餾廠 Edradour 與意大利北部上阿迪傑（Alto Adige）知名酒莊 St. Michael-Eppan 跨界合作的限量單一麥芽威士忌。

這款威士忌於 2015 年 7 月 17 日蒸餾，在重新注桶（Refill Casks）中熟成後，最後移至編號 505 至 508 的首注（First-Fill）赤霞珠（Cabernet）與梅洛（Merlot）紅酒豬頭桶中進行過桶熟成。酒款最終於 2026 年 9 月裝瓶

香氣：一開瓶能感受到濃郁的黑加侖子與紅莓果香（如覆盆子），隨後帶出雪松木、淡淡的雲呢拿與溫暖的麥芽香。

口感：成熟的紅果與黑莓類甜美感在口中化開，伴隨細緻的木質調、溫和的辛香料（如肉桂、烘焙香料）以及由紅酒桶帶來的輕微單寧結構，層次分明。

尾韻：果香與溫暖的香料感交織，收尾帶有些許橡木與優雅的葡萄酒餘韻。