酒精度數 (ABV): 59.7%(原桶強度 Cask Strength)
容量: 700ml
泥煤酚值: 81.0 PPM
陳釀年份: 5 年
橡木桶型: 首充波本桶 (First-fill Bourbon Barrels) 全熟成
大麥原料: 100% 蘇格蘭本島 Concerto 大麥(2019年收穫,2020年蒸餾)
核心特色: 非冷凝過濾、無焦糖調色
聞香: 甜麥芽、香草香甜奶昔、蘇格蘭乳脂糖(Tablet)與溫熱的卡士達塔,並伴隨梨子糖、烤椰子、柑橘皮與海風氣息。
口感: 質地濃郁奶油般滑順,香草與梨糖的甜潤隨之而來,隨後主導的乾燥、大地感泥煤煙燻與橡木灰燼感逐漸升起,海鹽的鹹感很好地平衡了波本桶的甜美。
餘韻: 悠長、乾淨且溫暖,尾韻帶有礦物、餘燼與微鹹感。


















