產地:日本
酒精度:13%
容量:720ML
此酒特別之處在於以段的梅酒浸釀方式釀造,第一段是以南高梅浸泡,第二段再加入青梅,務求令梅酒兼有南高梅的濃郁及青梅的酸香。
水則用上了礦物含量每公升計只有7毫克的超軟水(香港的水平均為40毫克礦物),酒質柔軟
梅香濃郁入口的酒液很柔軟,卻帶著適量的厚度,有一定程度的黏口感。開段梅味是南高梅的經典香甜,後段卻有青梅的酸感包裹,零酒感,易入口。
外表簡潔,味道整體表現卻是深沉帶點複雜度
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HK$348.00 一般價格
HK$288.00銷售價格
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