原料米：100% 北海道產酒造好適米「彗星」
 
精米步合：50%（純米大吟釀級別）
 
酒精度數：14%
 
日本酒度：-6（甘口取向）
 
特定名稱：純米大吟釀 / 無濾過生原酒
 
寒菊 OCEAN99 星海 Starlight Sea 2026 純米大吟釀 無濾過生原酒是日本千葉縣人氣酒造寒菊銘釀（現位居 SAKETIME 千葉縣排名第一）所推出的夏季限定系列最終章。這款清酒以九十九里濱被繁星點綴的夏夜星空為釀造意境，專為夏天在冷氣房內享用而設
 
香氣：開瓶即可聞到如華麗蘋果、白桃及完熟水果般的濃郁多汁果香。
 
口感：入口甘甜滑順，「彗星」酒米帶來的溫和米旨味與多汁的果實感在口腔中散開。
 
尾韻：雖然甜度豐沛，但恰到好處的柔和酸度與微碳酸感平衡了甜膩，尾韻帶有一絲絲像夜海一般的微苦與礦物感收尾，乾淨俐落