產地 : 香港
 
酒精 : 18%
 
容量 : 500ML
 
Thence 是 「from here」的意思，從這裡出發，小批量製作，我們視之為再一次沉思本土可能性的習作。Thence 採用本地採收蜂蜜及時令植物，以多重過濾中性酒提取其精神風味，在輕盈蜜滋裡留住我城一瓢陽光水土的剪影。
 
Thence 01  | 雞旦花
 
在白蘭樹下未誕生前，我們第一個產品是雞旦花酒。可以說雞旦花是我們團隊的起點。
Thence 01 用上在八鄉百年樹齡的雞旦花，捉緊在每年四月起的花期採收，在春夏交際重新出發前，再一次向這地方告白。