一般品為純米吟釀級別，此款屬冠以杜氏名稱的限定販售酒款，「多田信男」乃取名自多田信男，多田信男是從日本酒名藏「志太泉酒造」轉任到磯自慢酒造的新任杜氏，屬杜氏三大流派之一的南部杜氏。
 
出品名稱：磯自慢 多田信男 純米大吟釀
清酒銘柄：磯自慢
生產地區：静岡縣
酒造名稱：磯自慢酒造
原料米：兵庫縣特A地區東条產特上米山田錦100%
精米步合：50%
酒精度：16-17%
容量：1.8L