酒造名稱 : 喜多酒造
 
産地 : 滋賀県
 
酵母：自釀酵母 14 號
 
原料米 : 山田錦
 
精米步合 : 40%
 
酒精 : 17%
 
容量 : 700ML
 
“像孩子一樣釀造清酒”這是我們對清酒釀造的想法之一。

對我們來說，釀造清酒就是養育孩子的代名詞。

就像父母為孩子著想的情懷不會變一樣，無論時代如何變遷，我們為人處世的情懷也不會變。

您可以在舌頭上感受到濃郁曲所產生的鮮味和甜味，以及濃郁的味道。

此外，低溫儲存產生的柔和酸度將它們融合在一起，營造出一種深沉的和諧。