產地：蘇格蘭
裝瓶商：Cask Strength
裝瓶系列：Symington’s Choice
年份：2009-2025
酒齡：15年
桶型：1st Fill Oloroso Sherry Butt
裝瓶數量：561
酒精度：66.2%
容量：700ML
Signatory Glenallachie 2009 Cask #900863是一款濃郁、複雜且充滿雪莉桶魅力的Speyside單一麥芽威士忌。
其15年的初次填充Oloroso雪莉桶熟成帶來了濃厚的乾果、巧克力和香料風味，與Glenallachie的果香特質完美融合。
作為Symington’s Choice系列的限量單桶，這款威士忌是雪莉桶愛好者和收藏家的絕佳選擇
香氣：濃郁且強烈，充滿雪莉桶的經典特徵，如葡萄乾、棗子、無花果和黑巧克力，伴隨著太妃糖、焦糖和輕微的皮革氣息
口感：口感濃厚且油脂感十足，酒精感強烈但不刺鼻。入口展現甜美的雪莉果香（乾果、櫻桃、蜜餞），隨後出現黑巧克力、咖啡、肉桂和黑胡椒的辛香。橡木和輕微的單寧帶來結構感，與Speyside的輕盈果香形成平衡
餘韻：悠長而溫暖，帶有濃郁的雪莉甜味、烤堅果、黑巧克力和微妙的胡椒辛香，餘味中雪莉與橡木的影響交織，略帶乾澀但不失平衡
Signatory Vintage - 2009/2025 Glenallachie 15 Years Symington's Choice #900863
HK$1,288.00 一般價格
HK$1,088.00銷售價格
