酒精度：64.2%
產地：蘇格蘭
容量：700ML
 
由斯貝賽（Speyside）泥煤新星品牌 Meikle Tòir 所推出的單桶原酒威士忌。這個品牌是傳奇調酒師 Billy Walker 入主 GlenAllachie（格蘭艾樂奇）酒廠後一手打造的重泥煤系列。這款酒由 Billy Walker 親自選桶（Specially Selected by Billy Walker），結合了斯貝賽內陸重泥煤風味與經典的雪莉桶熟成，是一款在 2026 年 4 月新鮮裝瓶、充滿力量感的單桶作品。

Meikle Tòir 的泥煤通常帶有較為甜美、溫和的內陸煙燻感（與海島風的醫療、鹹感不同）。當它遇上重風味的 Oloroso 雪莉豬頭桶，預期會帶來濃郁的深色乾燥水果（如黑葡萄乾、無花果）、黑巧克力與堅果香氣，並包裹在厚實的煙燻泥煤與微苦的焙烤咖啡豆香氣之中

高達 64.2% 的酒精度保留了最原始的桶陳張力。雖然酒精感會相當直接，但得益於 Oloroso Hogshead 的壓制與非冷凝過濾工藝，油脂感預期會非常飽滿、黏稠且層次豐富。品飲時十分建議適量滴入幾滴水，能更進一步釋放出隱藏的雪莉甜美與煙燻層次💨