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榮光富士 星天航路純米大吟釀

 

生產地區:山形縣

酒造名稱:富士酒造

產品級別:純米大吟釀

原料米:北海道產 彗星

精米步合:50%

酒精度:16.3% (原酒)

酵母:山形酵母

酒度:-5

酸度:1.6

容量:720ML

 

產品介紹 :

 

一年一度的限定作品「星天航路」,是春季第二彈的限定酒,使用了北海道產的人氣酒米「彗星」的純米大吟釀,配合了山形縣開發的酵母「YK009」,入口透明清爽,具吟釀香氣,釀造出這款酸度低、香氣均勻的純米大吟釀,尤其適合配餐時飲用。

 

「榮光富士」出產於山形縣,與知名的高級清酒品牌「十四代」同屬一縣,使用山形10號酵母釀酒,口感均衡優美,以無濾過 生酒系列最受人歡迎。尤其清爽的味道,源於沒有經過火入處理(生酒),在裝瓶前亦選擇不加入釀造用水去稀釋酒體(原酒),加上沒有經過活性碳過濾的過程(無濾過),香氣上更奔放,口感更富層次感,相比一般有做水割(加水)的酒,更保留原有的風味。

榮光富士 星天航路純米大吟釀 720ML

HK$298.00 一般價格
HK$268.00銷售價格

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